Шоколадно-творожная или творожно-шоколадная пасха

Национальная кухня:
  1. v_kristyusha

    v_kristyusha Ващилова Кристюша

    Простой рецепт шоколадно-творожной или творожно-шоколадная пасха домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 284 килокалорий.


    Шоколадно-творожная или творожно-шоколадная пасха
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на три порции

    • 500 гр творога( в этот раз у меня был обезжиренный с рынка)
    • 150 гр горького шоколада
    • 350 мл жирных сливок(33% или больше)
    • 150 гр сахара
    • 180 гр мягкого сливочного масла
    • 150 гр орехов( у меня были грецкие)

    Пошаговое приготовление

    1. Шоколад растапливаем на водяной бане.
    2. А тем временем измельчаем ножом орехи.
    3. К шоколаду добавляем ½ сливок и перемешиваем.
    4. Оставшиеся сливки взбиваем в крепкую пену.
    5. Творог протираем через сито или взбиваем блендером, как это сделала я, и разделяем на 2 части.
    6. В одну часть добавляем шоколад и перемешиваем.
    7. А в другую – сахар и сливочное масло, тщательно взбиваем. И теперь добавляем в эту часть взбитые сливки и орехи.
    8. В формы для пасхи( у меня были простые мисочки за неимением пасхальных :() раскладываем марлю и выкладываем слоями тёмную и светлую творожные массы.
    9. Сверху ставим гнёт и отправляем в холодильник(я делала вечером, а на утро её достала).
    10. Перед подачей на стол пасху аккуратно перекладываем на блюдо и осторожно удаляем марлю.
    11. Христос Воскрес! С праздником Светлой Пасхи

    Пасху делаю только второй год. В этом году думала, как и в прошлом, сделать с варёной сгущёнкой. Но тут пришёл накануне новый журнал ЛИЗА ( спасибо «Золотому Петушку ), а там рецепт такой вкусной пасхи. Только, когда я выкладывала в первую мисочку, то немножко переборщила с шоколадным слоем, поэтому у меня получилось 2 пасхи: одна- более шоколадная, а вторая более тврожно-ореховая. И та и другая очень вкусная. Ещё раз с праздником, дорогие кулинары!



     
    Bvuoieede нравится это.
  2. Wgoohohuj

    Wgoohohuj Березняк Надежда

    Шоколадно-творожная или творожно-шоколадная пасха - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  3. Oqpezoooa

    Oqpezoooa Апарина Аника

    v_kristyusha, отличный рецепт шоколадна-творожной или творожно-шоколадная пасха, все ингредиенты любимые.
     
    polishko84 и Литова Р нравится это.