Непростой рецепт орехового пирога с персиками и малиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 382 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 час 5 минутКоличество калории: 382 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийСливочное масло 180 гСахар 170 гСоль щепоткаЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 200 гВанильный сахар 1 чайная ложкаКартофельный крахмал 2 столовые ложкиТолченые грецкие орехи 100 гТертый миндаль 50 гРазрыхлитель 2 чайные ложкиПерсики 2 штукиМалина 200 гХлопья миндаля 50 гПошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 170 градусов. В большую миску просеять муку и смешать ее с разрыхлителем, молотыми орехами и крахмалом.В отдельной миске взбить сливочное масло с ванильным и обыкновенным сахаром и щепоткой соли до однородной консистенции, затем по одному вбить яйца, продолжая взбивать, пока масса не станет пышной.Соединить смесь сыпучих компонентов с масляно - яичной массой и перемешать лопаточкой или ложкой.Персики помыть, промокнуть насухо, разрезать пополам и нарезать дольками. Можно нарезать их чуть помельче.Круглую форму диаметром 26 см выстелить пергаментной бумагой и смазать ее подсолнечным маслом. Затем выложить в форму тесто. Сверху распределить половинки персиков и малину. Посыпать миндальными хлопьями.Поставить форму в духовку на нижний уровень. Выпекать пирог около 60–65 минут.
