Простой рецепт печеночных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 269 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 269 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Обед, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на четыре порции1 кг говяжьей или куриной печени150 г лука150 г моркови2 яйца3 ст. л. манки2–3 ст. л. мукисольперецрастительное маслоПошаговое приготовлениеПечень, лук и морковь пропустить через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте яйца и перемешайте.Муку просейте с солью, добавьте к фаршу вместе с манкой и перцем, и перемешайте.Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте оладьи. Жарьте около 5 минут с каждой стороны.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.