Печеночные оладьи

Национальная кухня:
  1. КсюшаЛ

    КсюшаЛ Логунова Ксюша

    Простой рецепт печеночных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 269 килокалорий.


    Печеночные оладьи
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 269 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Обед, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Жарка

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 кг говяжьей или куриной печени
    • 150 г лука
    • 150 г моркови
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. манки
    • 2–3 ст. л. муки
    • соль
    • перец
    • растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте яйца и перемешайте.
    2. Муку просейте с солью, добавьте к фаршу вместе с манкой и перцем, и перемешайте.
    3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте оладьи. Жарьте около 5 минут с каждой стороны.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Eogajohse, k_sonya и Eovljee нравится это.
  2. Veomsbe

    Veomsbe Казимирова Диана

    печеночные оладьи прелесть, спасибо за рецепт
     
  3. Спасибо дорогуша чувствую рецепт печеночных оладий станет любимкой
    хочу хочу