Рецепт приготовления печенья в форме сердечек с шоколадом.Количество порций: 40Простой рецепт сердечек в шоколаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 40 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеИнгредиенты на сорок порцийсливочного масла — 4 Чашкисахарной пудры — 3/3, Стаканаэкстракта ванили — 1 Чайная ложкамуки — 2 Стаканасоли — 1/1, Чайных ложкиполусладкого или горького шоколада — 90 Грамм (мелко нарезанного )масла канолы или растительного масла — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеВ миске электрическим миксером взбить сливочное масло, сахар и ваниль.Уменьшить скорость и добавить муку и соль. Обернуть тесто в пищевую пленку, поставить в холодильник по крайней мере на 2 часа или на ночь.На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 2-3 мм. Вырезать из теста сердца с помощью резака для печенья. Выложить печенье на несмазанные листы для выпечки, охладить в течение 30 минут.Нагрейте духовку до 150 градусов со стойкой в центре. Наколоть печенье вилкой. Выпекать, пока печенье не начнет приобретать коричневый цвет, около 18 минут. Печенье может храниться в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 5 дней.В жаропрочной миске над кастрюлей с кипящей водой растопить шоколад, периодически помешивая. Добавить масле. Окунуть половину или одну треть каждого печенья в шоколадную смесь. Разместить печенье на листе для выпечки и поставить в морозилку на 10 минут. Подавать.
