Драники (картофельные оладьи)

Национальная кухня:
  1. Igtoezhoe

    Igtoezhoe Радыгина Диана

    Простой рецепт драников (картофельных оладий) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 167 килокалорий.


    Драники (картофельные оладьи)
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 167 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из овощей

    Ингредиенты на четыре порции

    • 10-12 картофелин среднего размера
    • 2 ст. ложки муки
    • 2 яйца
    • 13 стакана растительного масла
    • 1 луковица
    • щепотка соды
    • соль.

    Пошаговое приготовление

    1. Снимите кожуру с картофелин, натрите его на мелкой тёрке, лук очистите, и также потрите, добавьте яйца и муку, перемешайте и посолите.
    2. Раскалите толстостенную сковороду, добавьте на неё масло, дайте ему прогреться.
    3. Выкладывайте столовой ложкой картофельную массу на сковороду и жарьте с двух сторон на среднем пламени.
    4. Подавайте со сметаной и только горячими.
    5. Не оставляйте драники «на завтра», они станут безвкусными!


     
  2. Нина_Р

    Нина_Р Рудковская Нина

    Ой...как вкусно!!! Обожаю драники (картофельные оладьи)!!!!
     
    Phiigziie и okhremchuk76 нравится это.