Несложный рецепт пирога с творогом и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 766 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 766 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пирогиИнгредиенты на шесть порцийЯблоко 400 гТворог 18% - ный 100 гСметана 33% - ная 400 млСахар 50 гМед 4 столовые ложкиЯйцо куриное 5 штукЛимоны 1 штукаКорица по вкусуСливочное масло 20 гСлоеное тесто 500 гПшеничная мука 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеЯблоки нарезать тонкими дольками.В глубокой миске смешать творог, мед, сметану, четыре яйца, лимонную цедру и корицу.Раскатать слоеное тесто на поверхности, посыпанной мукой, при помощи скалки, вымазанной в муке. Смазать противень сливочным маслом, выложить на него тесто, а на тесто — начинку из сметаны и творога. На начинку уложить — одну к одной — яблочные дольки, чтобы образовалось что - то вроде панциря над начинкой.Завернуть края теста так, чтобы начинка не вытекла. Посыпать яблоки сахаром. Взбить оставшееся яйцо и смазать весь пирог кисточкой, смоченной в яйце. Поставить пирог в духовку, разогретую до 170 градусов, на двадцать пять — тридцать минут.
