Очень простой рецепт долговечного печенья по-венгерски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на двенадцать порциймасло сливочное размягченное 120 гпудра сахарная 120 гжелток яичный 3 шт.мука 370 гваренье вишнёвое по вкусуПошаговое приготовлениеМасло растереть с сахарной пудрой добела, добавить взбитые вилкой желтки, перемешать, всыпать муку и замесить, но не мять тесто.Положить на деревянную доску, посыпанную мукой, и разделать тесто в виде шариков, которые переложить на противень, слегка смазанный маслом.В каждом шарике сделать углубление и заполнить его вишневым (без косточек и сиропа) или абрикосовым вареньем.Придать шарикам форму плоских лепешек, смазать их подслащенной сахаром водой и выпекать при слабом нагреве (170—180°С). Это печенье сохраняется очень долго.Если нужно, порцию компонентов можно увеличить в два раза.Белки использовать для приготовления безе или белкового омлета.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант долговечного печенья по-венгерски ещё не пробовала
