Непростой рецепт творожного пирога с маком и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций100 г мака350 г муки1 пакетик дрожжей100 г сахара2 пакетика ванильного сахара425 мл молока50 г манной муки500 г творога,100 г сливочного масла2 яйца500 г яблок75 г изюмаПошаговое приготовлениедуховку до 190 градусов.Растопить 50 г сливочного масла. Подогреть125 мл молока, добавить в него растопленное масло, 250 г муки, добавить 40 г сахара, щепотку соли, дрожжи и пакетик ванильного сахара. замесить тесто. тесто накрыть полотенцем и поставить на полчаса в теплое место. Замочить мак на час. Замочить изюм в кипятке на 10 минут, затем воду слить. Нарезать яблоки как можно более тонкими ломтиками.Крем: Подогреть 300 мл молока, добавить 40 г сахара, пакетик ванильного сахара, манку. Довести все до кипения, добавить 50 г сливочного масла, ввести по одному яйца. Перемешать творог с получившимся кремом. Разделить всю получившуюся массу пополам. В одну половину добавить изюм, мак и яблоки, все хорошенько вымешать.Раскатать тесто в круглый пласт, выложить в разъемную круглую форму, смазанную маслом. На тесто выложить маково - яблочную начинку, присыпать сахаром, сверху выложить вторую часть творожного крема. Смешать 100 г муки, 50 г сливочного масла, щепотку соли и щепотку сахара и растереть все руками в крошку. Присыпать пирог получившейся крошкой и выпекать 30 минут.
творожный пирог с маком и яблоками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.