Шоколадные маффины с лимонной глазурью

Национальная кухня:
  1. l_yelvina

    l_yelvina Лазарев

    Маффины на молоке и шоколадном масле.

    Несложный рецепт шоколадных маффинов с лимонной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 47 килокалорий.


    Шоколадные маффины с лимонной глазурью
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на шесть порций

    • масло шоколадное - 100 г
    • яйцо - 1 шт.
    • мука - 1 ст.
    • разрыхлитель - 1 ч. л.
    • молоко - 1/1, ст.
    • сахар - 5 ст. л.
    • соль
    • сахарная пудра - 100 г
    • лимонный сок - 3 ч. л.
    • кондитерская посыпка

    Пошаговое приготовление

    1. На водяной бане нагреть масло, молоко и яйцо, соль, помешивая.
    2. Добавить сахар и взбивать до полного растворения.
    3. Муку просеять с разрыхлителем, всыпать постепенно в тесто. Должна получиться консистенция сметаны. Тесто разлить по формам и запекать 20 минут при 200 градусах.
    4. Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок, довести до нужной консистенции можно, добавив воды. Нанести глазурь на маффины и украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!

    Вместо шоколадного масла можно использовать обычное и 2 ч. л. какао. По желанию в маффины можно добавить рубленые орехи.



     
    Агата_Э, Meoekvoa и Agomowi нравится это.
  2. Mnawuhel

    Mnawuhel Жаворонкина

    какая вкусняшка!
     
    l_manya нравится это.
  3. Bwwxuwewe

    Bwwxuwewe Роза

    таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадных маффинов с лимонной глазурью! спасибо!
     
    margaritas и Wduenqv нравится это.
  4. Zbmqdmaej

    Zbmqdmaej Борец Женя

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    tatyanad нравится это.
  5. сегодня первый раз готовила шоколадных маффинов с лимонной глазурью.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Lzosjiaa нравится это.
  6. ЛидаУ

    ЛидаУ Лида У

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - l_yelvina ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Xdottwfou нравится это.
  7. Я_Демидкина

    Я_Демидкина Демидкина

    Когда в первый раз попробовала шоколадных маффинов с лимонной глазурью, мне не понравилось.