Соус сливочный для пасты

Этот замечательный сливочный соус станет прекрасным дополнением к любой пасте. К тому же, его совсем не сложно приготовить. Сливочный соус получается ароматным и нежным, так и тает во рту, попробуйте!

К вашему вниманию, рецепт приготовления соуса сливочного для пасты в домашних условиях. Для приготовления вам понадобятся: сливки высокой жирности, масло сливочное, сыр пармезан,черный перец молотый, соль и сухие травы (мята, базилик, розмарин, шалфей, майоран, орегано, тимьян). Травы добавляйте по вкусу, кто как любит. Данный соус, станет прекрасным дополнением к вашим макаронам. Удачного приготовления!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт соуса сливочного для пасты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 261 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 261 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на двенадцать порций

• Сливки — 200 Грамм
• Масло сливочное — 50 Грамм
• Сыр пармезан — 100 Грамм
• Соль — 1 Чайная ложка
• Перец — По вкусу
• Сухие травы — По вкусу (мята, базилик, розмарин, шалфей, майоран, орегано, тимьян)

Пошаговое приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. На сковороде растопите сливочное масло.
3. Сыр пармезан натрите на крупной терке.
4. Сделайте медленный огонь. Выложите натертый сыр на сковороду, дождитесь пока он расплавится, затем влейте сливки, соль, перец и сухие травы. Полученную смесь перемешайте и дайте прокипеть 5-6 минут. Соус должен загустеть.
5. Соус готов! Приятного аппетита!