Салат из моркови и капусты

Несложный рецепт салата из моркови и капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 30 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Огурец 1 шт.
• Редис 4 шт.
• Сельдерей 20 г.
• Капуста 0.25 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук зеленый 4 веточ.
• Петрушка 4 веточ.
• Горошек зеленый 3 ст. ложк
• Укроп 4 веточ.
• Соус горчица зернистая 1 ч. ложк
• Уксус бальзамический 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Салат из моркови и капусты - это блюдо содержит множество витаминов. Овощи здесь все сырые. Капуста и морковь молодые. Кто не любит сельдерей, можно его заменить на кинзу или натереть на терку корень петрушки. Майонез можно заменить на йогурт или сметану. Подготовить продукты. Зеленый замороженный горошек вынуть из морозильной камеры заранее и разморозить при комнатной температуре.
2. Нарезать мелко капусту, редис и огурец.
3. На крупной терке натереть морковь и корень сельдерея.
4. Нарезать петрушку, укроп и зеленый лук.
5. Все ингредиенты сложить в салатник и заправить майонезом с бальзамическим уксусом и зернистой горчицей. Тщательно перемешать и оставить на 30 минут, хотя можно подавать и сразу после приготовления.
6. Приятного аппетита!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат из моркови и капусты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем