Оладьи с сосиской

Национальная кухня:
  1. azoreuso

    azoreuso Member

    А вы знаете, как приготовить оладьи с сосиской? Если еще не довелось попробовать это удивительно простое и очень вкусное блюдо, тогда запоминайте рецепт и повторите его дома.

    Количество порций: 12-15

    Простой рецепт оладий с сосиской домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 186 килокалорий.


    Оладьи с сосиской
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 186 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи

    Ингредиенты на десять порций

    • Сосиски — 300 Грамм
    • Мука — 350-400 Грамм
    • Молоко — 150 Миллилитров
    • Зелень — 1 Пучок
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Растительное масло — 1 По вкусу (для жарки)
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. С тестом в этом рецепте все довольно просто. Для начала необходимо вбить в небольшую мисочку яйца и взбить их со щепоткой соли и разрыхлителем.
    2. Добавить молоко и постепенно всыпать просеянную муку.
    3. Тесто должно получиться густым, как на обычные оладьи. Оставить его на 5-10 минут.
    4. За это время можно очистить и нарезать мелкими кубиками сосиски.
    5. Вымыть свежую зелень по вкусу, как следует обсушить и измельчить.
    6. В тесто выложить сосиски и зелень, аккуратно все перемешать до однородности. При желании в рецепт приготовления оладьев с сосиской можно использовать также измельченные овощи - кабачок, морковь или другие по вкусу.
    7. На сковороду налить немного растительного масла и как следует его разогреть.
    8. Ложкой выкладывать оладьи и жарить на среднем огне под закрытой крышкой.
    9. Когда оладьи готовы, их можно перед подачей выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
    10. Подавать такие оладьи с сосиской в домашних условиях можно с соусом или овощами, например. Это отличный вариант сытного завтрака, а также закуски не только дома, но и на природе.


     
    Uehwues нравится это.
  2. Ребристая Э

    Ребристая Э Ребристая Эля

    Именно оладьи с сосиской часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    porechnaya90 и Hcnmowo нравится это.