Макаронник или лапшевник с мясом

Очень простой рецепт макаронника или лапшевник с мясом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 278 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 278 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на семь порций

• На 250 г макарон или лапши — 250 г мяса (мякоти)
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки соли
• 2 ст. ложки сухарей
• 1 ст. ложка масла.

Пошаговое приготовление

1. Сварить макароны или лапшу. Мясо (говядину, баранину, свинину) пропустить через мясорубку, посыпать солью и перцем, положить на разогретую с маслом сковороду, поджарить на слабом огне. Когда мясо будет готово, еще раз пропустить его через мясорубку, добавить 2 ст. ложки бульона или отвара от макарон и хорошо размешать. Можно также добавить в мясо поджаренный лук. Вместо сырого мяса можно взять вареное или жареное.
2. В сваренные макароны или лапшу положить сырые яйца, соль, перемешать и ровным слоем выложить половину на сковороду, смазанную маслом. На этот слой равномерно разложить подготовленный мясной фарш и закрыть его остальными макаронами или лапшой, разровнять, сверху посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом. Запекать в духовом шкафу 15—20 мин.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик макаронника или лапшевник с мясом.
Секрет В, спасибо!!!

 

Какой замечательный рецепт макаронника или лапшевник с мясом - яркий, красочный и аппетитный!