Маринованный сыр Тофу с маслинами и постная пицца со всем этим добром

Национальная кухня:
  1. Qelqcqaen

    Qelqcqaen Ольга Ж

    Сложный рецепт маринованного сыра Тофу с маслинами и постная пицца со всем этим добром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 27 килокалорий.


    Маринованный сыр Тофу с маслинами и постная пицца со всем этим добром
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Сыр Тофу прим. 350 гр.
    • Маслины - прим. 100 гр
    • Чеснок 4 зубчика (можно больше!).
    • Кайенский перец 3 ч. л.
    • Паприка 2 ч. л.
    • Семена горчицы 3 ч. л.
    • Растительное масло 100 гр.
    • Уксус бальзамический 30 гр.
    • Соевый соус 30 гр.
    • Сироп канадского клена 1 ст. л
    • (для Тофу еще надо добавить соль!)
    • Тесто дрожжевое постное - 400-500 гр
    • ( - прим. 1/1, того, что получается по этому рецепту)
    • Помидоры - 2 шт
    • Соль, черный молотый перец
    • Укроп, петрушка
    • Растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Впервые зацепил рецепт маринования сыра от Марины - Мими, последующие рецепты других кулинаров подталкивали к каким - то действиям, контрольный выстрел произвела Оксана. В холодильнике валяется никакой по вкусу сыр Тофу, пост заканчивается, а Стрелец дразнится острым маринадом; при этом писать больше, чем делать!
    2. Все компоненты маринада тщательно перемешать (чеснок продавить ч/з чесночницу). Заметка на будущее - для Тофу надо добавить больше соли и чеснока!
    3. Тофу порезать кубиками.
    4. В холодильнике сиротливо стояла открытая банка маслин, их там оставалась на донышке.
    5. В пиалочку аккуратно послойно уложила маслины с сыром и залила маринадом.
    6. Мариновать хотя бы двое суток (ну у меня все ушло в дело через сутки).
    7. - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    8. Готовое тесто тонко раскатать.
    9. Форму смазать маслом и уложить будущий корж.
    10. Тонко нарезать помидоры и сразу уложить в форму, посолить - поперчить.
    11. Сверху уложить сыр и маслины, стараясь поменьше зачерпывать масло маринада. При необходимости слегка посолить.
    12. Выпекать в нагретой заранее духовке при среднем огне до полной готовности (у меня: минут 25 при нижнем поджиге и минут 10 при верхнем).
    13. Переложить на блюдо и посыпать рубленой зеленью.
    14. Получается достаточно острый вариант постной выпечки! Нам понравилось!
    15. Приятного аппетита!


     
    Н_Мэдли, Oluleeif и Iponixoe нравится это.
  2. m_ira

    m_ira Ира

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  3. ch_manya

    ch_manya Чигракова Маня

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Oivrfooo, Eenomho и Р_Дефо нравится это.
  4. Махнатова Л

    Махнатова Л Махнатова

    @Qelqcqaen, рецепт маринованного сыра тофу с маслинами и постная пицца со всем этим добром ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  5. Waiyanele

    Waiyanele Ганихина Татьяна

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Олеся_П нравится это.
  6. Ракевич Ж

    Ракевич Ж Ракевич

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.