Простой рецепт грибной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийбелый хлеб - 400 гмолоко - 2 стаканагрибы - 400 гмасло сливочное - 150 глук - 1 луковицаяйцо - 4 шт.зеленьПошаговое приготовлениеЧерствый хлеб нарезать кусками, залить их молоком и оставить до размоканияЗатем хлеб отжать перемешать до получения однородной массыНа масле пожарить очищенные мелко нарезанные грибы, лук, добавить массу белого хлебаВсе вымешать, прогревая на огне до тех пор, пака масса не начнет отставать от стенок посудыОхладитьВ охлажденную массу ввести яичные желтки, соль, мелко нарезанную зелень петрушки и взбитые белкиМассу поместить в смазанную жиром форму и запечь в духовкеПодавать с растопленным маслом и салатом.
сегодня первый раз готовила грибную запеканку. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Обалденный рецептик грибной запеканки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
