Паста с мидиями и креветками в медовом соусе

Непростой рецепт пасты с мидиями и креветками в медовом соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 870 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 870 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на три порции

• Креветки 400 г
• Королевские креветки 15 штук
• Сушеный тимьян щепотка
• Консервированные мидии 200 г
• Сушеный орегано ½ чайной ложки
• Помидоры 4 г
• Помидоры черри 5 штук
• Сыр пармезан 150 г
• Спагетти 250 г
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Корица щепотка
• Мед ½ столовой ложки
• Соевый соус 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Начать нужно с варки креветок. Варим креветки с лавровым листом и по вкусу добавляем соль и тмин, даем креветкам закипеть и варим еще 1 минуту, после чего сливаем и даем остыть.
2. Чистим креветки и слегка обжариваем их. Обжаренные креветки выкладываем на 2 тарелки (на одну королевские на другую обычные) и даем стечь маслу.
3. Принимаемся за томатный соус. Помидоры обдаем кипятком, чистим и трем на терке. Томатную массу выкладываем на сковородку, добавляем черный перец, тимьян, соль и через минуту добавляем обычные креветки, жарим 2–3 минуты до частичного выпаривания воды.
4. Очередь медового соуса. Выкладываем на другую сковородку королевские креветки и мидии, чуть масла и орегано, жарим до золотистого цвета креветок (или пока они не скрутятся), посыпаем корицей, вливаем соевый соус и добавляем мед, жарим 2–3 минуты на слабом огне.
5. Пучок спагетти варим в подсоленной воде 5–7 минут. Сливаем и слегка сбрызгиваем растительным маслом.
6. На большие тарелки в центр выкладываем спагетти, по краям — томатный соус с креветками, на спагетти — медовый соус с мидиями.

Приятного аппетита!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала пасту с мидиями и креветками в медовом соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пасты с мидиями и креветками в медовом соусе!

 

очень вкусный рецепт пасты с мидиями и креветками в медовом соусе, буду рада воспользоваться рецептом.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))