Шоколадный пирог с нежным творожным дном (в мультиварке)

Непростой рецепт шоколадного пирога с нежным творожным дном (в мультиварке) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 187 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 187 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• творог - 250 г.
• яйца 2 шт.
• сахар - 210 г. и 3 ст. л.
• мука - 150 г. и 2 ст. л.
• ванильный сахар - 1 пакетик - 25 гр
• слив. масло - 50 г.
• молоко - 75 мл. и 4 ст. л.
• какао - 4 ст. ложки
• раст. масло (без запаха) - 50 мл.
• сода - 5 г.
• разрыхлитель - 5 г.
• кипяток - 65 мл.

Пошаговое приготовление

1. Творожное тесто:
2. Творог + 1 яйцо + 60 г. сахара + 2 ст. л. муки + ванильный сахар, смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку
3. Шоколадное тесто:
4. 1 яйцо + 150 г. муки + 50 мл. раст. масла + 2 ст. л. какао + 150 г. сахара + 75 мл. молока + сода и разрыхлитель, все смешиваем и перемешиваем до однородного состояния, затем вливаем кипяток и опять все хорошо перемешиваем
5. Достаем из морозилки творожное тесто, смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем творожное тесто, сверху заливаем шоколадным тестом и ставим в мультиварку на режим «выпечка» - 60 мин.
6. Когда пирог готов, достаем его из мультиварки и начинаем варить глазурь:
7. 50 г. слив. масла + 4 ст. л. молока + 3 ст. л. сахара + 2 ст. л. какао, варим все это 5 минут, постоянно перемешивая
8. Заливаем пирог глазурью, пока горячая и жидкая, чтобы пропитала пирог

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.