Простой рецепт булочек с повидлом без расстойки, из холодильника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 167 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 167 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирожкиИнгредиенты на двенадцать порций500 гр муки200 гр масла мягкого1 пачка сухих дрожжей 7 гр.1 стакан молока3 ст. ложки сахара1 чайная ложка соли1 упак. ванильного сахараяблочное повидлоПошаговое приготовлениеДумаю многие уже (за что огромное спасибо) пекли пирожки по моему рецепту.Хотя тесто и пирожковое, оказалось из него получаются восхитительные булочки с повидлом.Выпечка мягкая, воздушная, (не пересыпьте муку) идеально подходит в паре со сливочным маслом к чашечке ароматного кофе - чая!!!Итак.В теплое молоко всыпать сахар ванильный и дрожжи.Перемешать, чтоб сахар растаял.Оставить минут на 10-15 до появления шапочки.Тем временем просеять муку и растереть руками с размягченным маслом в крошку.Добавить соль.Дрожжи ввести в муку и очень быстро (2-3 мин) замесить тесто.Не пересыпьте муку, тесто должно быть эластичным, мягким, приятным на ощупь, но не липнуть к рукам.Отправляем миску с тестом в холодильник.Отрываем небольшую порцию теста, на пару булочек, остальное остается в холоде.Руками формируем лепешки, кладем ложку повидла (не жалейте) и защипываем, придавая форму булочке.И так пока не кончится тесто.Можно оставить на расстойку минут на 15, чтоб не потрескались при выпечке.Смазать яйцом и выпекать при 200-220 минут 15-20.Приготовьте и Вы!Приятного аппетита!
@Eiepedeq, спасибо за рецепт булочек с повидлом без расстойки, из холодильника! Обязательно приготовлю