Австрийские сырные блинчики в сладком креме

Национальная кухня:
  1. coeeok

    coeeok Member

    Непростой рецепт австрийских сырных блинчиков в сладком креме домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 323 килокалорий.


    Австрийские сырные блинчики в сладком креме
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины

    Ингредиенты на четыре порции

    • смородина 86-0,5 стакана
    • кипяток 24-1 стакан
    • сыр 51-500 г
    • джем 93-0,5 стакана
    • яйца 5-2 шт.
    • цедра 36-1 ч. ложка
    • ваниль 78-1 ч. ложка
    • сахар 98-0,25 стакана
    • Для крема
    • яйца 42-2 шт.
    • сахар 3 ст. ложки
    • молоко 13-1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. В кипятка ягоды в 15 минут, воду обсушить на полотен­. В комбайне сливочный, джем, яиц, . Отдельно белки солью состояния пены. к сахар взбивать тех, пока не крепкой устойчивой. ввести смесь сыр джемом, цедрой ванилью. обе и ягоды.
    2. Разогреть до 200 °. Взять овальную в 35 длиной, не глубокую. каждый поло­ 2 ст. сырно - начинки, ее всему ­чику, края примерно 1,5 см. блин­ рулончиками уложить вплотную к в для, предварительно ее количеством.
    3. Теперь ножом каждый по ­ли таким, чтобы блинчиков и бы друг друга.
    4. . чистой взбить, сахар молоко. получив­ смесь блинчики, чтобы просочилась сло­ и собой поверхность.
    5. блинчики, посыпав сахарной. К сырным классическим служит карамельный. Вместо карамель­ соуса подать ванильный.


     
  2. АсяМ

    АсяМ Ася М

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  3. u_anna

    u_anna Усатенко Анна

    замечательный рецепт! В моей семье любят австрийские сырные блинчики в сладком креме
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Уледеркина Р нравится это.
  4. oozaso

    oozaso Member

    Спасибо за угощение, буду пробовать