Простой рецепт капустных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на одиннадцать порций300 г брокколи300 г белокачанной капусты2 моркови2 луковицы5 столовых ложек муки2 яйца100 г сливокСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеБрокколи, белокачанную капусту, лук, морковь измельчить в блендере (альтернатива – мясорубка с мелкой решеткой). В полученную массу добавить яйца, сливки и мукуВсе смешать, посолить, поперчить и пожарить оладушкиПодать теплыми со сметанкой.Рецепт совсем незамысловатый, но может кому-то понравится идея. Скажу честно, идея родилась потому, что у меня в холодильнике залежалась небольшая брокколи, и немного потеряла цвет и привлекательность, а просто выбросить у меня рука не поднялась. Поэтому и на фото выглядит она не привлекательно.
