Если вы сейчас в поиске оригинальной и аппетитной закуски, тогда этот рецепт приготовления жульена с креветками и грибами — именно то, что вам нужно. Отличное блюдо для любого праздничного случая.Количество порций: 6Простой рецепт жульена с креветками и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЖульенИнгредиенты на шесть порцийГрибы — 500 ГраммЛуковица — 1 ШтукаРастительное масло — 1 Ст. ложкаСливки — 200 МиллилитровКреветки королевские — 6 ШтукСыр — 100 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеЧтобы приготовить жульен с креветками и грибами в домашних условиях, нужно совсем немногое. Для начала измельчите очищенную луковицу.На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его. Выложите туда лук и жарьте до прозрачности.Тем временем очистите и вымойте грибы. Обсушите и нарежьте их тонкими пластинками. Отправьте на сковороду к луку. Жарьте до полуготовности на среднем огне, периодически помешивая.Параллельно выложите в кипящую подсоленную воду (можно добавить туда еще специи по вкусу) креветки. Отварите их, затем хорошо обсушите.Когда грибочки обжарились, вылейте на сковороду сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые приправы или зелень, например.Тушите на среднем огне до готовности.В это время натрите сыр.В заранее подготовленные формочки разложите грибы.В каждую поместите по креветке. Ее можно положить или аккуратно вставить так, чтобы хвостик остался снаружи.Обильно засыпьте сверху сыром и отправьте в разогретую духовку.Запекайте до тех пор, пока не образуется аппетитная сырная корочка.Вот такой интересный вариант, как приготовить жульен с креветками и грибами. Угощайтесь!
