Вермишель быстрая

Национальная кухня:
  1. В_Бороздина

    В_Бороздина Бороздина Валентина

    Несложный рецепт вермишели быстрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 196 килокалорий.


    Вермишель быстрая
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Вермишель (лапша быстрого приготовления) 500 гр
    • Лук 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Ветчина 100 гр
    • Помидоры 2 шт.
    • Фасоль (варёная) 150 гр
    • Кукуруза 150 гр
    • Чеснок 3 зубч.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Вода (или 200) 150 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Однажды ехала с семьей в поезде сутки, затем обратно – столько же. Что - то кушать надо же, вот и взяли с собой вермишель быструю, то есть быстрого приготовления. Надо сказать, со второго раза эта еда настолько всем не понравилась, что я, когда вернулась домой, решила попробовать приготовить ее по новому, своему, кулинарному рецепту. Конечно, возни хватает, зато есть смысл попробовать!
    2. Порежем лук на 4 части и затем тонко нашинкуем, обжарив его до золотистого цвета. Кубиками нарежем морковь и поджарим ее с лучком. Сюда же кладем ветчину, нарезанную тоже кубиками. Обдадим кипятком помидорчики, очистим их от кожицы, порежем кубиками и тоже добавим к луку. Затем сюда кладем вареную фасоль с кукурузой. Подсолим все и накроем крышкой.
    3. А пока нарезаем меленько чеснок, добавив потом его в блюдо. Посолим - поперчим и вновь под крышку. В сковороду, к нашим ингредиентам положим вермишель или лапшу, и зальем все это кипятком. Варится до готовности вермишели. Замечу, что вермишель не должна плавать в воде, посему с ней – аккуратнее!