Необычный салат. Удивили меня чипсы в его составе. Я немного салат подстроила под свой вкус. Вышло очень нарядно и вкусно. Если у вас курица отварена заранее, то проблем с готовкой салата не возникнет. Все, что надо, - измельчить ингредиенты, смешать с майонезом и выложить горкой. Орхидею формируем из чипсов.Количество порций: 6Простой рецепт салата "Орхидея" с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКуриный окорок — 1 ШтукаЧипсы картофельные — 50 ГраммОпята маринованные — 100 ГраммЯйцо куриное — 1 ШтукаМайонез — По вкусуМорковь по - корейски — 100 ГраммСыр твердый — 100 ГраммПошаговое приготовлениеКуриный окорок отварить. Снять кожу и удалить кости. Мякоть нарвать на мелкие кусочки.Опята маринованные промыть. Дать стечь воде. Крупные нарезать мельче. Готовые грибы добавить в салат.Морковку по - корейски отжать от масла и добавить в салат.Заправьте все майонезом. Перемешайте. Полученную массу выложите горкой на презентационную тарелку. Хорошо утрамбуйте, чтоб полусфера держалась плотно.Натрите на терке твердый сыр. Выложите поверх всей полусферы.Выберите чипсы двух видов: более широкие и большие и более мелкие. Из мелких создайте внутренние чашу лепестков орхидеи, а более крупными декорируйте края. Получим цветов из 2 или нескольких чашелистиков. Натрите на терке желток яичный. Посыпьте им центр цветка.Подайте готовый салат охлажденным. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат "орхидея" с курицей, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
