Творожные оладьи с вишнёвым соусом

Национальная кухня:
  1. Iuozeeumi

    Iuozeeumi Светлана

    Непростой рецепт творожных оладий с вишнёвым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 137 килокалорий.


    Творожные оладьи с вишнёвым соусом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на три порции

    • кефир - 300 мл
    • творог( у меня жирный) - 200 гр
    • яйца - 3 шт
    • мука 150 гр
    • сахар - 70 гр
    • разрыхлитель - 1 ч. л.
    • сода - 1 ч. л.
    • соль - щепотка
    • масло оливковое IDEAL для жарки
    • ВИШНЁВЫЙ СОУС:
    • вишня(свежая или замороженная) - 300 гр
    • сахар - 40 гр
    • кукурузный крахмал - 1 ст. л.
    • вода холодная - 100 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Соединяем яйца, сахар и кефир. Всё взбиваем.
    2. Добавляем творог. Взбиваем.
    3. Муку, соду и разрыхлитель соединяем и просееваем. Добавляем к кефирной смеси и всё взбиваем миксером.
    4. Ставим в тёплое место на 15-20 минут.
    5. Разогреваем сковороду с маслом и жарим на среднем огне оладьи по 2 минуты с каждой стороны. (перед жаркой тесто не размешиваем)
    6. Для соуса засыпаем вишню сахаром и доводим до кипения. Вливаем растворенный водой крахмал и варим 5 минут.
    7. Поливаем соусом оладьи.
    8. Приятного аппетита

    Все ведь знают, что творог очень приятно сочетается с ягодой. А такие нежные оладьи, в которых любой нехочуха творога не почувствует его в составе, очень хорошо, а даже идеально сочетаются с вишнёвым сиропом... они на столько сочетаются, что вы не будете успевать их печь, как всё будет улетучиваться ( если куда -нибудь сразу прятать не удастся) Угощайтесь, мои хорошие



     
    Puoorls нравится это.
  2. Ieoooega

    Ieoooega Абрамкина Лиза

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    oocuu нравится это.
  3. Oorlihn

    Oorlihn Вериго Зинка

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото творожных оладий с вишнёвым соусом очень аппетитно выглядит!!!
     
  4. ДжульеттаС

    ДжульеттаС Слепченкова Джульетта

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить творожные оладьи с вишнёвым соусом
     
    bogepavu нравится это.
  5. Eudeuuwiu

    Eudeuuwiu Першина Алеся

    А что вы нашли в творожных оладьях с вишнёвым соусом??? Мне, например, не очень понравилось:(