Простой рецепт постного бананово-кокосового печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийМука пшеничная 135 г.Обойная пшеничная мука 120 г.Поваренная соль 0.25 ч. ложкСахар 130 г.Сода пищевая 1 ч. ложкЛимонный сок 1 ст. ложкБанан 2 шт.Кокосовая стружка 50 г.Подсолнечное масло 100 мл.Пошаговое приготовлениеБананы вилочкой или блендером превратить в пюре и выдавить в фруктовое пюре лимонный сок.Добавить масло, перемешать.Остальные ингредиенты соединить в большой чашке, хорошенько перемешать.Добавить фруктовое пюре и замесить липкое мягкое тесто. От веса бананов зависит густота теста, можно будет подбавить муки при желании.Ложкой или при помощи рук выкладываем печеньки на пергамент и выпекаем минут 15 до румяности. Печенье отлично поднимается и увеличивается в объеме, учитывайте это при его «выкладке».
