Простой рецепт пасты с курицей и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 691 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 691 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на три порцииКуриное филе 500 гСливки 20% - ные 100 млМолотый черный перец 3 чайные ложкиСоль 1 чайная ложкаСвежие шампиньоны 500 гСпагетти 250 гРастительное масло 1 столовая ложкаСливочное масло 1 чайная ложкаЧеснок 3 зубчикаПошаговое приготовлениеКуриное филе очищаем от жилок, жира и пр. Нарезаем кусочками по 1–2 см. Начинаем обжаривать на среднем огне.Шампиньоны моем и чистим. Я режу на четвертинки, можно и мельче, но так грибы не теряют свой вкус. Добавляем шампиньоны к курице, туда же выдавливаем чеснок.В подсоленой воде варим спагетти.К грибам и курице выливаем сливки, солим, перчим (я добавляю очень много перца, паста с ним приобретает какой - то особенный вкус). Внимательно нужно проследить, чтобы сливки не свернулись, для этого они должны быть достаточно жирными и не очень холодными. Тушим около 20 минут.Лапшу раскладываем по тарелкам, добавляем немного сливочного масла и соус.
@Тамирова А, рецепт пасты с курицей и грибами ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
