Несложный рецепт запеканки с брокколи и куриной грудкой с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 291 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 291 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийКуриная грудка 3-4 штБрокколи 500-700 гЛуковица 1 штБекон 1 упаковкаСливки 250-300 гСоль, перец, специи по вкусу1 ст. ложка муки1 ст. ложка бульона растворимого (куриного или овощного)2-3 ложки постного маслаСыр 100-150 гПошаговое приготовлениеБрокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 3-5 минут. Вытащить, дать воде стечь.Куриные грудки посолить, поперчить, посыпать сухой зеленью, обмотать полосками бекона, и слегка обжарить на масле со всех сторон. Выложить в форму для запекания.На оставшемся масле обжариваем мелко порезанную луковицу, добавляем ложку муки, помешивая, залить сливками и добавить ложку растворимого бульона. Проварить до загустения.Выкладываем соцветия капусты в форму к грудкам и заливаем соусом. Сверху засыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку на 30-35 минут. при 175°.Мясо получается сочным, вкусным. Приятного аппетита!Солить больше не надо, соли достаточно в сухом бульоне. Чтобы сыр быстро не зажарился, накрывала форму фольгой, минут на 10. В оригинале сливки и белое вино, но я не люблю запах вина в горячих блюдах, поэтому у меня 2 нормы сливок. Если кого-то устраивает вариант с вином, пробуйте!
