Оладьи из гречки

Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из гречки. На их приготовление потребуется немного времени, а результат вас не только порадует, но и приятно удивит, тем более, что это не слишком затратно.

Количество порций: 10

Простой рецепт оладий из гречки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 85 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Оладьи

Ингредиенты на десять порций

• Отваренная гречка — 1 Стакан
• Молоко — 100 Миллилитров
• Яйцо — 1 Штука
• Мука — 4 Ст. ложки
• Соль — 1 Щепотка
• Растительное масло — По вкусу (для жарки)
• Петрушка — По вкусу (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. К вареной гречке я добавляю теплое молоко и яйцо. Взбиваю эту смесь, а затем солю, понемногу добавляю муку.
2. Размешиваю все до получения однородной жидкой массы. Обязательно проверяю, чтобы не оставалось комочков. В результате тесто для оладушек должно по своей консистенции напоминать густую сметану. При надобности добавляю еще муки.
3. На сковородку наливаю растительное масло, столовой ложкой выкладываю тесто. Обжариваю оладушки с двух сторон (3–4 минуты на каждую сторону) до появления золотистой корочки.
4. Готовые оладьи выкладываю на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подаю такие оладушки со сметаной или вареньем.
5. Обязательно попробуйте этот вариант, как приготовить оладьи из гречки. Это очень необычно, но вкусно!

 

Отличный вариант приготовления оладий из гречки.
Обязательно воспользуешься рецептом!