Шоколадный пирог с ягодами

Простой рецепт шоколадного пирога с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 261 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 261 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на девять порций

• Мука пшеничная 1 ст
• Сахар 3/3, ст
• Сметана (20%) 3/3, ст
• Маргарин или сливочное масло 100 гр
• Какао порошок 1/1, ст
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель для теста 1,5 ч. л
• Ягоды замороженные 400 гр
• Крахмал для посыпки ягод 1-1,5 ст. л

Пошаговое приготовление

1. Растопить маргарин.
2. Взбиваем вместе яйцо, сахар и какао.
3. Добавляем маргарин, разрыхлитель, сметану и муку, тщательно вымешиваем миксером.
4. Замороженные ягоды выложить на смазанную маслом сковороду, обсыпать крахмалом и залить тестом.
5. Ставим выпекаться в теплую духовку.
6. Выпекаем при 180 градусах 30-35 мин.
7. Готовность проверяем деревянной палочкой.
8. Готовый пирог слегка охладить, вынуть из сковороды и обмазать сметаной или глазурью.
9. Приятного чаепития!

Пекла на выходных. Отличный, я Вам скажу, пирог. Мне понравился теплый. Смазывала обычной сметаной, без добавления сахара. Один нюанс, сметана обязательно должна быть пожирнее. Этот пирог удобен еще и тем, что можно тесто сделать вечером, а с утра залить ягоды и пока все просыпаются, пирог уже готов! Угощайтесь пожалуйста!

 

спасибо за отличный рецепт!