Замечательная и простая в приготовлении закуска или перекус. Рекомендуем попробовать.Несложный рецепт рулетиков с ветчиной на поджаренном хлебе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 2 часаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на одиннадцать порцийВетчина (варено - копченый окорок) 4 ломтикаСливочный сыр 100 гСоус песто 80 гХлеб 6 ломтиковЧеснок 1 зубчикМаринованный перец несколько кусочковКедровые орехи 1 ст. л.Соль, перец по вкусуБазилик несколько веточкеМасло оливковое 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеСмешать сливочный сыр с соусом песто. Равномерно распределить эту начинку на ломтики ветчины, посыпать нарубленным базиликом и кедровыми орешками.Далее выложить на ломтики ветчины кусочки маринованного перца, скатать ветчину в тугие рулетики и убрать в морозильную камеру буквально на несколько минут, чтобы они легче резались.Поджарить ломтики хлеба в тостере, натереть их зубчиком чеснока и капнуть на каждый немного оливкового масла. Достать рулетики из морозилки, нарезать небольшими кусочками в 2-3 см, выложить на тосты и украсить базиликом.
УРА!!! Свершилось! Я сделала рулетики с ветчиной на поджаренном хлебе! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
