кексЗебра

Простой рецепт кексЗебры домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на четыре порции

• 100 гр. сливочного масла
• 5 яиц
• 2 ст. сахарного песка
• 200 гр. сметаны
• 1 ч. л. соды(или 1 пакетик пекарского порошка)
• 1 пакетик ванильного сахара
• 2 ст. и 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. порошка какао

Пошаговое приготовление

1. Смешать размягченное масло с сахаром, добавить яйца и взбить смесь добела. Добавить сметану, соду, ванилин, хорошо вымесить и добавить 2 ст. муки. Вымесить до получения однородного теста.
2. Полученное тесто разделить на 2 равные части(в разные емкости). В одну часть добавить 2 ст. л. муки, в другую-2 ст. л. какао.
3. Круглый противень(диаметром 26 см приблизительно) застелить
4. бумагой для выпечки. На середину противня поочередно наливать по одной ложке белое и коричневое тесто.
5. Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 180 град. 40-50 мин.
6. Проверить готовность деревянной зубочисткой.

Сверху кекс можно посыпать сахарной пудрой или смазать сахарным сиропом, пока кекс ещё горячий. Подавать можно традиционно к чаю или кофе, а можно подать с шариком ванильного мороженого. Приятного чаепития!