Горячий салат из куриной печени

Простой рецепт горячего салата из куриной печени латышской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 152 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 152 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Латышская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одну порцию

• Куриная печень - 200 г
• Зеленый салат 1 небольшой пучок
• Грейпфрут 1/1, шт.
• Изюм - горсть
• Мeд - 2 ч. л.
• Помидор 1 штука
• Виноград 1 маленькая веточка
• Соевый соус

Пошаговое приготовление

1. Печень обжарить, в процессе жарки добавить мед и соевый соус, а также изюм. Важно не пережарить печень, чтобы она не была сухой.
2. Выложить жареную печень на блюдо на зеленый салат, добавить грейпфрут и виноград, украсить разрезанным помидором и веточками петрушки.
3. Если надо - посолить по вкусу.

Очень вкусный салат, во время отпуска этим летом заказывала его несколько раз.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

спасибо за рецепт
очень люблю горячий салат из куриной печени

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант горячего салата из куриной печени ещё не пробовала