Варенье в сиропе нравится мне тем, что оно не хуже повидла и, хотя его и надо настаивать в течение суток, рецепт варенья из груш в сиропе предполагает не более 40 минут активной готовки. Чтобы приготовить варенье из груш в сиропе, нужно выбирать фрукты мягких сортов. Так как в этом рецепте груши должны быть цельными, нужно обрезать корешки, так как они несъедобны, а сердцевину можно оставить.Количество порций: 2-3Очень простой рецепт варенья из груш в сиропе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеИнгредиенты на шесть порцийГруша — 1 КилограммВода — 2 СтаканаСахар — 200 ГраммПошаговое приготовлениеГруши моем, прокалываем зубочистками, чтобы не лопались при варке и обрезаем.Доводим до кипячения сахарный сироп на воде. Опускаем в него груши и варим в течение 5 минут.Оставляем груши в сиропе на сутки. Далее варим все в течение 20-30 минут на медленном огне. Варенье готово.Переливаем варенье в стерилизованные банки. Банки закатываем и переворачиваем до остывания. Хранить в прохладном и защищенном от солнечных лучей месте.
