Простой рецепт конфет из яблок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийСахар ½ кгЯблоко 1 кгГрецкие орехи 100 гЦукаты 100 гСушеная молотая апельсиновая цедра 1 чайная ложкаСахарная пудра 50 гПошаговое приготовлениеГрецкие орехи промываем, слегка обжариваем на сковороде. Режем мелкими дольками.Мелко режем цукаты.Яблоки промываем, очищаем от кожуры и сердцевинки. Натираем на мелкой терке. Ставим смесь на медленный огонь и варим до густого пюре, помешивая, чтобы не подгорело.Сняв пюре с огня, добавляем грецкие орехи и цукаты, всыпаем тертую апельсиновую цедру.Мокрыми пальцами формируем шарики, оставляем на некоторое время их на разделочной доске, чтобы обсохли.Затем полученные шарики обваливаем в сахарной пудре. Укладываем в банку и закрываем пергаментом или целлофаном.
