Пикантный кукурузный кекс-хлебец

Национальная кухня:
  1. funzaxeq

    funzaxeq Member

    Непростой рецепт пикантного кукурузного кекс-хлебца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 332 килокалорий.


    Пикантный кукурузный кекс-хлебец
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • 60 г оливкового масла
    • 1 стакан муки
    • 2/2, стакана кукурузной муки тонкого помола
    • 1/1, ч. л. разрыхлителя
    • 1/1, ч. л. соли
    • 1/1, ч. л. пищевой соды
    • 1/1, стакана натертого пармезана
    • 1/1, ч. л. кайенского перца (или другого красного острого перца)
    • 1/1, стакана молока
    • 1/1, стакана сметаны или густого йогурта
    • 2 яйца.
    • стакан 250 мл
    • форма 10207

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать в одной миске все сухие ингредиенты, включая тертый сыр.
    2. В другой миске смешать все жидкое до однородного состояния, кроме масла.
    3. В сухую смесь добавить жидкую. Перемешать до однородной массы. Добавить масло.
    4. Форму для кекса смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
    5. Выпекать при 200 градусах 20 минут. Выбрать хлеб из духовки. Верх смазать маслом и продолжать печь 10 минут до золотистой корочки.
    6. Остудить на решетке, подавать теплым.

    Вкусный, пикантный с перчинкой хлеб-кекс. Быстро готовится и также быстро съедается.



     
    dashaf и Mseeqsii нравится это.
  2. Pfpjbau

    Pfpjbau Щурова Зоя

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  3. Nmosyio

    Nmosyio Скорлупина Дария

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    yeinyus77 нравится это.
  4. Lniyyni

    Lniyyni Артемьева Ксюша

    Пикантный кукурузный кекс-хлебец по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D