Куриный хлеб с яблочно-горчичным соусом

Национальная кухня:
  1. Yebueia

    Yebueia Роднушкина Лера

    Несложный рецепт куриного хлеба с яблочно-горчичным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 124 килокалорий.


    Куриный хлеб с яблочно-горчичным соусом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • 1 кг мякоти куриных бедер без кожи
    • 2 луковицы
    • 350 г запеченной мякоти тыквы
    • 200 г 10% сливок
    • Соль, перец по вкусу
    • Для соуса:
    • 100 г яблочного пюре
    • 3 ст л сладкой горчицы с зернышками
    • 1 ст л жидкого меда
    • Сок ¼ лимона
    • Соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Пропустить курицу, тыкву и лук через мясорубку.
    2. Добавить соль, перец и сливки.
    3. Перемешать и поставить в холодильник на час.
    4. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить фарш, разровнять.
    5. Запекать 50-60 мин при 180 градусах.
    6. Смешать составляющие для соуса.
    7. Готовый хлеб нарезать ломтиками, подавать с соусом и легким гарниром.
    8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    Очень сочный и нежный. Тыква придает некую сладковатость, но активно не чувствуется, так что ее можно там спрятать!



     
  2. Oohuhiq

    Oohuhiq Аня

    За рецепт спасибо
     
  3. Ecqophxok

    Ecqophxok Михайлина Арина

    @Yebueia, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить куриный хлеб с яблочно-горчичным соусом по этому простому рецептику.
     
    yasyak нравится это.
  4. Nictngv

    Nictngv Светлана

    Доброго!
    Сегодня приготовила куриный хлеб с яблочно-горчичным соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.