Хрустящая жареная лапша

Национальная кухня:
  1. СофияИ

    СофияИ Иконникова София

    Простой рецепт хрустящей жареной лапши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 372 килокалорий.


    Хрустящая жареная лапша
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 372 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная лапша 280 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Рубленая петрушка по вкусу
    • Куриный бульон 300 мл
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 60 г

    Пошаговое приготовление

    1. В сковороду влить масло, разогреть, всыпать лапшу.
    2. Постоянно помешивая лапшу обжариваем ее до золотисто - коричневого цвет.
    3. Вводим мелко порубленную зелень и мелко порубленный чеснок, солим. Все смешиваем.
    4. Огонь убавляем на средний и небольшими порциями начинаем вводить куриный бульон. Как только одна порция бульона выпарилась, добавляем следующую. Делаем это до тех пор пока лапша не станет слегка похрустывать на зубах. Как только это произойдет, то она готова.


     
    o_tanya нравится это.
  2. Oiiecqvvu

    Oiiecqvvu Женя М

    Спасибо за рецепт, готовила хрустящую жареную лапшу на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    n_lesya нравится это.