Простой рецепт лапши с куриной печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы из субпродуктовИнгредиенты на шесть порцийВода — 2 лПечень куриная — 300 гЛапша — 100 гЛуковица — 2 штМорковь — 1 штРастительное масло — 2-3 ст. л.Лавровый лист (по вкусу) — 2 штУкроп (зелень)СольПошаговое приготовлениеПечень хорошо промыть. Сложить в кастрюлю печень и очищенную луковицу. Варить после закипания на среднем огне 30 минут.Снять пену. Луковицу и морковь очистить. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и соломкой нарезанную морковь. Печень вынуть из бульона.Нарезать кубиками и добавить обжаренным овощам. Бульон процедить.Опустить в бульон лапшу и лавровый лист и варить 2-3 минуты. Добавить овощи и печень в кастрюлю с лапшой и варить на медленном огне еще 2-3 минуты, до готовности лапши.Посолить. В конце добавить мелок нашинкованную зелень укропа и перемешать. Лапша с куриной печенью готова.Разлить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
