Кабачковые оладьи с помидорами и свежим горошком

Национальная кухня:
  1. Uikbbky

    Uikbbky Коломоец Юлия

    Оладьи из кабачков готовят практически все и все знают, как они вкусны. Я предлагаю разнообразить свои вкусовые ощущения и приготовить кабачковые оладьи с помидорами и свежим горошком. Попробуйте, вам обязательно понравятся такие оладушки!

    Простой рецепт кабачковых оладий с помидорами и свежим горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 307 килокалорий.


    Кабачковые оладьи с помидорами и свежим горошком
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 307 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку, Полезно и вкусно
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Кабачок (средний) — 1 шт
    • Лук репчатый (маленький) — 1 шт
    • Помидор свежий (средний) — 1 шт
    • Горошек зеленый свежий — 2 ст. л.
    • Яйцо куриное — 1 шт
    • Мука — 2-3 ст. л.
    • Соль, специи, черный молотый перец (по вкусу)
    • Масло растительное (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Кабачок помыть и натереть на крупной терке. Посолить, отжать от жидкости. Добавить мелко порезанный репчатый лук.
    2. К кабачкам и луку добавить порезанный кубиками свежий помидор и сырое яйцо.
    3. Все посолить по вкусу, поперчить, посыпать специями.
    4. Всыпать муку и все перемешать. Добавить свежий зеленый горошек. Массу еще раз перемешать.
    5. Выкладывать массу в разогретую с растительным маслом сковороду в виде обычных оладий. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
    6. Готовые кабачковые оладьи подать в теплом виде со сметаной. В холодном виде кабачковые оладьи с помидорами и свежим горошком вкусны не меньше. Приятного аппетита!


     
    Nnziafoio и meleshkova82 нравится это.