Печенье Венское

Национальная кухня:
  1. sonyam

    sonyam Манина Соня

    Простой рецепт печенья Венского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 108 килокалорий.


    Печенье Венское
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 108 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье

    Ингредиенты на четыре порции

    • Для теста:
    • 250 грамм маргарина
    • 2 яйца
    • 1/1, чайной ложки соды
    • 1 стакан сахара
    • мука
    • Начинка:
    • любое варенье или лимон с сахаром

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин растопить, добавить яйца, соду, сахар, перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто не было слишком крутым, но не липло к рукам.
    2. Тесто делим на две неравные части. Маленькую часть кладем минут на 15 в морозилку. Большую часть раскатываем на смазанном листе. Сверху выкладываем начинку (у меня было кр. смородиновое варенье, можно перекрутить лимон с сахаром). Вторую часть из холодильника трем на терке поверх начинки. Печь до румяной корочки (~30 мин. при 180 гр). Разрезать на квадратики.

    Думаю, все пробовали это печенье... Простое и быстрое в приготовлении, отлично сочетается с молочком.



     
    Куппар В и Oiqbueeo нравится это.
  2. s_zina

    s_zina Спесивец Зина

    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Комиссарова П нравится это.
  3. xpxrnoxr

    xpxrnoxr Member

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт