запеканка картофельная с грибами и сыром

Очень простой рецепт запеканки картофельной с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 5 средних картошек, отвареных в мундире:4 яйцатоже отварных:100 гр. твердого сыра потертого
• 1 баночка резаных грибов шитаки или шампиньонов
• 25 гр. сл. масла. 1 ст. ложка муки. 1 стакан молока. 1 яйцо соль и перецпо вкусу

Пошаговое приготовление

1. нагреваем духовку до средней температуры, смазываем противень.
2. нарезаем картошку на ломтики и выкладываем дно противня затем яйца режем на кружочки и выкладываем сверху картошки, посыпаем сыром и грибами.
3. В маленькой кастрюльке распускаем масло добовляем муку и размешиваем до состояния однородной массы вливаем молоко и варим пока не загустеет.
4. Немного остынет вбить яйцо, размешатьхорошо посолить поперчить и залить запеканку выпекать 30-35 мин.
5. Охлаждаем за10 мин.
6. до подачи на стол.
7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!