Воздушные булочки с яблоками

Национальная кухня:
  1. golousheva79

    golousheva79 Голоушева Мирослава

    Любители яблок обязательно оценят эту чудную выпечку!

    Вкусное тесто и нежнейшая сочная начинка.

    Очень вкусное тесто и нежная яблочная начинка.

    Простой рецепт воздушных булочек с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 50 мин. Содержит всего 301 килокалорий.


    Воздушные булочки с яблоками
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 50 мин
    • Количество калории: 301 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Маргарин 200 гр
    • Мука 3 стак. (200 мл)
    • Сметана 1 стак. (200 мл)
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Соль по вкусу
    • Сахар 4 стол. л.
    • Яблоки 2 шт.
    • Яичные белки (для смазывания булочек) 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин натереть на крупной тёрке, смешать с мукой, добавить сметану и разрыхлитель, щепотку соли, 3-4 ст. л. сахара. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 1.5-2 часа.
    2. Возьмём яблоки не крупного размера, разрежем каждое пополам, освободим от семечек и очистим от шкурки.
    3. Тесто разделим на небольшие шарики размером с крупный грецкий орех.
    4. Каждый шарик раскатываем в лепёшку, в центр кладем половину яблока срезом вверх. Заворачиваем к центру и защипываем.
    5. Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем на него булочки на небольшом расстоянии друг от друга швом вниз.
    6. Верх булочек наколоть вилкой, смазать белком, посыпать сахаром.
    7. Выпекать при 180 гр. 30 мин. до лёгкого зарумянивания.
    8. Приятного аппетита!!!


     
  2. Fadhbhqvz

    Fadhbhqvz Печникова Лида

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить воздушные булочки с яблоками - очень вкусно!!!
     
    Елистратова Н нравится это.
  3. Olmieeihi

    Olmieeihi Семенихина

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    m_yuta нравится это.
  4. Kznosjlxa

    Kznosjlxa Музулёва Марта

    Надо попробовать приготовить воздушные булочки с яблоками
     
  5. aidag

    aidag Аида Г

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    golomysov91 и Кондратенко А нравится это.