Непростой рецепт овощной Пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порциидля теста на 3 шт диаметром 10 см200 г цветной капусты1 яйцосоль, черный перец по вкусудля начинки3 помидора черригорсть оливок ITLVгорсть маслин50 г сыра фета1 небольшая луковица1 ч. ложка бальзамического уксуса ITLV1 ст. ложка домашнего томатного соуса1 ст. ложка оливкового масла ITLVПошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 180 С. Капусту разделить на соцветия и измельчить в процессоре в крошку, а потом погружным блендером в пюре. Переложить в чашку. добавить яйцо, соль и перец, перемешать.Противень застелить пергаментом. Выложить полученное тесто на пергамент. Я использовала кольцо для гарнира. Поставить в духовку и печь до готовности примерно 20 минут.Тем временем лук тонко нарезать кольцами, сбрызнуть бальзамическим уксусом, отставить.Маслины и оливки нарезать кружочками, помидоры разрезать на 4 части. Сыр раскрошить.Готовые лепешки смазать томатным соусом, выложить кольца лука. Сверху маслины и оливки. Затем сыр и кусочки помидора. Сверху сбрызнуть оливковым маслом и убрать в духовку еще на 10 минут. Вкусно как в горячем, так и холодном виде.Приятного аппетита!Идею теста из цветной капусты взяла у Наташи (natapit) и немного изменила. Получилось вкусно, сочно, полезно и без особого вреда для фигуры.
