Мармелад яблочный

Очень простой рецепт мармелада яблочного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 59 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 59 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на пять порций

• Сок яблочный - 0,5 стак
• Сахар - 2 стак
• Цедра лимона - 2 ст. л.
• Желатин - 20 г
• Вода - 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона.
2. В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой. Добавить цедру лимона.
3. Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится.
4. Когда сахар растворится, снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин.
5. Тщательно перемешать, чтобы все комочки растворились. Процедить через сито цедру.
6. Перекладываем в формы и охлаждаем. Я оставила на ночь в холодильнике. Перед подачей нарезать и обвалять в сахаре или сахарной пудре.

Не бойтесь экспериментировать с соком, от него будет зависеть цвет мармелада. Мармелад получается намного вкуснее, чем магазинный.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят мармелад яблочный
Спасибо за прекрасную идею