Соус из красной смородины

Простой рецепт соуса из красной смородины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Красная смородина - 0,5 л банка
• 2-3 зубчика чеснока
• 2-3 ст л рубленого базилика (3-4 веточки)
• 1-1,5 ст л соли
• 2 ч. л. сахара
• горький перец - по вкусу и желанию

Пошаговое приготовление

1. Смородину, базилик, чеснок пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Постепенно добавлять соль и сахар, периодически пробуя результат.
2. Соус можно консервировать на зиму. Для этого его нужно довести до кипения, проварить пару минут, разлить по банкам и закатать.

Количество продуктов свободно варьируется по вашему вкусу, я замерила - на свой вкус)

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Рецепт соуса из красной смородины понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо