Морской черт в мосарабском стиле (Rape Mozarabe)

Несложный рецепт морского черта в мосарабском стиле (Rape Mozarabe) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 170 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 170 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Морс

Ингредиенты на девять порций

• морской 14-2 кг
• изюм 82-150 г
• орех 74-100 г
• морковь 32-500 г
• лук 18-500 г
• вино белое 64-0,5 л
• масло 81-0,5 л
• мука 77-100 г
• бренди 40-1 стакан
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Из и рыбы бульон, его 1 стакана.
2. нарезать, обвалять муке обжарить большом оливкового. В сковороду 100 мл масла, в лук золотистого, добавить кружочками ( 0,5 см) и овощи готовности. переложить в сковороду, туда обжаренные рыбы залить бульоном. до, влить, посыпать изюмом орешками. сковороду, тушить 5 мин, влить, уменьшить и еще 10.
3. При на посыпать зеленью, кинзы укропа. гарнир подать картофель.