булочки с паприкой

Национальная кухня:
  1. Ананьина У

    Ананьина У Ананьина Улья

    Несложный рецепт булочек с паприкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 242 килокалорий.


    булочки с паприкой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на пять порций

    • 1 ст. л дрожжей (сухих)
    • 100 мл молока
    • 1 ст. л сахара
    • 100 г слив. масла
    • 200 мл. кефира
    • примерно 500 г муки
    • 0,5 ч. л соли
    • половинка красной паприки
    • 1 ст. л измельченного укропа
    • 1 яйцо( для смазывания)
    • кунжут

    Пошаговое приготовление

    1. дрожжи развести в молоке с сахаром и солью. оставить на минут 15.
    2. растопить сливочное масло.
    3. дрожжи с молоком смешать с кефиром, маслом добавить немного муки ( тесто, как на оладушки). пусть немного «подойдет»
    4. измельчить паприку ( в блендере). добавить ее вместе с укропом в тесто.
    5. вымешивать постепенно добавляя муку. тесто должно быть эластичным, не прилипающим к рукам.
    6. оставить на минут 20.
    7. обмять, разделить на небольшие кусочки, скатать шарики, выложить на противень застеленный пергаментом.
    8. накрыть салфеткой оставить на 20 мин.
    9. смазать яйцом, посыпать кунжутом.
    10. выпекать на среднем огне 30 минут
    11. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

    Булочки не сладкие, а такие, как хлеб.



     
    Uadwerx нравится это.