Домашняя пицца с грибами

Национальная кухня:
  1. Fczzhah

    Fczzhah Кудряшова

    Идея для любителей пиццы - добавьте мясо и грибы, будет отменный вкус!

    Пицца получается очень нежная и вкусная, а готовится невероятно быстро.

    Тесто для пиццы получается невероятно нежным. Все мои друзья просто в восторге от такой пиццы.

    Непростой рецепт домашней пиццы с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 45 мин. Содержит всего 207 килокалорий.


    Домашняя пицца с грибами
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч 45 мин
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пицца

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для теста:
    • Яйца 1 шт.
    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Поваренная соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Сливочное масло 80 гр
    • Растительное масло 20 мл
    • Молоко (теплое) 180 мл
    • Сухие дрожжи 1 стол. л.
    • Для начинки:
    • Ветчина 200 гр
    • Шампиньоны 200 гр
    • Лук репчатый (небольшие) 2 шт.
    • Твёрдый сыр 150 гр
    • Уксус (9%) 2 стол. л.
    • Петрушка 1 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В молоке растворить дрожжи.
    2. Добавить и перемешать соль, сахар, яйцо
    3. растительное масло и растопленное сливочное масло. Затем всыпем муку и замесим тесто.
    4. Замесим тесто
    5. Оставим подходить на 30-40 минут.
    6. В это время приготовить начинку Порезать ветчину
    7. и грибы
    8. Одну луковицу нарезать полукольцами,
    9. а вторую – кольцами. Кольца лука залить уксусом.
    10. Грибы и лук, порезанный полукольцами, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и немного обжарить.
    11. Натереть сыр. Зелень мелко нарубить.
    12. Подошедшее тесто раскатать по форме.
    13. Смазать кетчупом
    14. затем выложить грибы
    15. после чего мясо
    16. посыпать сыром
    17. Украсить кольцами лука
    18. Посыпать зеленью
    19. Оставить на 10 минут.
    20. Поставить на 30 минут в разогретую до 200 С духовку.


     
  2. htobwa

    htobwa Member

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.