Несложный рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ОбедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на двенадцать порций1 кг картофельного пюре500 г куриного фарша400 г консервированных шампиньонов2 луковицы1 болгарский перец1 ст. л. томатной пасты5 ст. л. сливок1 ст. л. горчицы1 яйцо4 ст. л. сметанысоль, перецПошаговое приготовлениеЛук мелко порубить. Болгарский перец нарезать кубиками. Обжарить фарш до полуготовности. Положите лук и перец и жарьте еще 5 мин. Добавьте томатную пасту, сливки и горчицу. Посолите, поперчите по вкусу. Положите ломтики шампиньонов и готовьте 5 мин.В смазанную маслом форму выложить слой картофельного пюре. Затем начинку из фарша и снова слой картофеля.Взбить яйцо со сметаной и полить смесью запеканку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин.
