Очень простой рецепт тортМорского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 281 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 281 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на одиннадцать порций4-5 яблок3-4 яйца, полтора стакана сахара, стакан муки100 гр. масла2-3 ст. л. сметаныПошаговое приготовлениеЯблоки чистим, разрезаем на дольки, удаляя сердцевину, смешиваем со сметаной. Яичные желтки растираем с половиной сахара, необходимого по рецепту, добавляем муку и размягчённое масло. Замешиваем тесто, раскатываем, кладём в смазанную маслом форму. Поверх теста укладываем яблоки ровными, аккуратными рядами и ставим торт в разогретую духовку на 20-25 минут. Тем временем взбиваем белки с оставшимся сахаром. Накрываем яблоки. Разравнивать не нужно - пусть торт венчает белая пена, напоминающая морские волны.Ещё раз ставим на несколько минут в духовку, чтобы «гребни»белковой пены подрумянились. И сразу - на стол!
